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海の産物?

IMG_0046.jpg

秋祭り、神社に一年の実りを感謝し収穫を供える祭礼として賑わう古くからの伝統的風習は独特で、その境内には脇役ともいうべき屋台が整然と軒を連ねる光景も、ずっと幼い頃からの格別な思いが巡る。
中でも好きだったのは「たこ焼き」。しかし最近は殆ど間食をする習慣がないからか、屋台の前を素通りしてしまったり。匂いだけでお腹いっぱいだ!なんて・・・。(本当は欲しいくせに)
話は変わって、ある日のこと、友人がホーム用のたこ焼きプレートと材料一式を持参で訪ねてきてくれたことから始まった。見ていると挑戦してみたくなって、方法を教わりながら実践してみると、おっ、意外に簡単!、しかも慣れてくると段々手際もよくなるし♪、食べるよりも作る方が楽しい。
もちろん味もgood!。我が家にも欲しくなった。

テーマ:写真にコトバをのせて - ジャンル:写真

  1. 2007/09/27(木) 17:11:15|
  2. IXY DIGITAL 1000
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

思い出します

祭と言えば屋台ですね。しかし両親が屋台の食べ物を買ってくれたことがありませんでした。あまり衛生的ではないと思っていたのかも知れません。で屋台の記憶と言えばにおいです。一番のにおいは焼きそばでしょうか。家庭用のたこ焼きプレート、良さそうですね^^
  1. 2007/09/27(木) 18:59:00 |
  2. URL |
  3. Nasbon #aVVkmQpw
  4. [ 編集]

Nasbonさん、こんばんは♪

子供の頃、祭りはやっぱり神輿よりも屋台でした。鉄板が発する煙の匂いの誘惑に負けてしまいますね。大人になった今でもそれは大して変らず、焼きそばや、イカを焼いている軒先を匂いだけで我慢するのは罰ゲームに等しい思いです。
たこ焼きプレートは来月中に買う予定です♪
  1. 2007/09/27(木) 21:21:43 |
  2. URL |
  3. 伊織 #4DOcPobI
  4. [ 編集]

こんにちは。
先日は、東急東横店で実施されていた大*大阪博覧会で元祖のたこ焼きを食べてきました。
最近は技術も進んで、自動的にひっくり返してくれるたこ焼きを焼く機械が出ているようですね。
http://www.sugimetal.jp/netshop/008.html
  1. 2007/09/29(土) 02:09:43 |
  2. URL |
  3. 君平 #3/VKSDZ2
  4. [ 編集]

君平さん、おはようございます。
たこ焼きの元祖といえば、やはり大阪なのでしょうか。明石海峡で獲れたタコでないとダメ、みたいな拘りがあるみたいですね。
『たこ焼き工場トントン』URL、ありがとうございます。
話には聞いていましたが、実演ムービーを見て思わず吹き出しそうになりました。これ!、いいですね♪♪
  1. 2007/09/29(土) 04:56:00 |
  2. URL |
  3. 伊織 #4DOcPobI
  4. [ 編集]

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